第一次嘗試添加"紫米"的吐司,整形好黏手感覺很Q,

 

還使用貴貴的[霓虹粉]看了Eros的面包超心動滴^^

成品完成後請張伯伯試吃,他跟伯母兩個人超喜歡,

 

真開心~有興趣的朋友可以試試喔~

 

紫米吐司
12兩帶蓋吐司模
(20cmX10cmX10cm

 

吐司麵糰

材料:
高筋麵粉250g,全麥麵粉30g,紫米稀飯 190g,
速發酵母(instant yeast)1/2茶匙,細砂糖15g,
鹽1/2茶匙,液體植物油15g,

http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=220074&prev=220192&next=219952&l=a&fid=38








 

arrow
arrow
    全站熱搜

    sakurako 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄