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今天試做ㄌ格友的配方


一個下午烤ㄌ兩個8吋的戚風


頗受大家好評ㄋ~一下都吃光光ㄌ~




食譜參考自-"曾美子的戚風零失敗"ㄧ書材料(八吋模)


A.蛋黃5個.細砂糖30g


B.沙拉油80cc.鮮奶80cc.蘭姆酒15cc


C.蛋白6個.細砂糖70g.


D.低粉120g.泡打粉3g.香草粉適量


E.抹茶粉3g.蜜紅豆150g












 

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