幸せのパン

爸爸說最近家裡的用蛋量很大喔~

兩天用掉20顆....會不會太誇張了點?

唉呀~不好意思啦!一各戚風蛋糕要用掉6顆蛋

每次做兩各戚風~這一週做了6各戚風

加上奶油雞蛋捲麵包......的確有點

最近戚風做得很勤快~還是喜歡曾美子老師的配方

看到烘培朋友在談論著油阿水阿的比例會不會太高時

也有人懷疑會是會是可可粉比例過高導致消泡

看了美子老師的水跟油還蠻重的~

但我想只要動快一點,輕一點還是可以做出高高的戚風蛋糕

昨天是補冬~在外婆家飽足一噸我也做了兩各戚風給大家當飯後點心

豬舅舅ㄔㄧ塊不過癮又再吃第二塊,我嚇到的對他說:你不是說吃太飽吃不下了嗎?

臭舅舅竟回答:飯是吃不下了~蛋糕還有位置放~挖哩嘞~太好笑了吧~

昨天回家丹尼爾先生問媽媽家裡是不是還有蛋糕?明天要帶去學校當早餐

阿~沒有耶~剛剛都給外婆他們了耶~丹尼爾先生好失望的說他都沒吃到蛋糕

媽咪今天午後又再做了兩個巧克力戚風~

一各給爸爸帶去桃園三伯家當伴手禮

另一各則給我的寶貝孩子吃囉!

看看這蛋糕的切面溼潤又彈性~表示蛋糕打得恰到好處^^

這......都要歸功於有做功課的功勞^^

傍晚Olivia起床給她準備的點心

讓孩子沒上學也想是在學校一樣吃飽睡睡飽吃