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Pierre Herme 寫給你的法式點心書
28道精選法式點心‧400張詳細步驟圖,烘焙新手也能夠在家複製大師級美味...
這是我新添購的食譜~很少買食譜~但這一本在書店看ㄌ好幾次
圖片好吸引人喔~裡面也都是我喜愛吃的法式甜點~
先來學習最常做的[馬德蓮]
在書裡添加ㄌ杏仁粉~很棒的風味
Madelein Vanille 香草馬德蓮
烤得顏色很不錯8
可惜紋路不夠深刻~
都是因為用ㄌ大創的便宜貨~要買矽膠模拉!
剛烤好~我那可愛的寶貝們就知道起床吃點心時間到
這鼻子還真靈敏ㄋ
背後的洞有點大~不知道是不是因為剛烤好的關係~
後續:洞都縮回去ㄌ~
很細~可惜拍得不夠清晰 因為手機抓不好對焦不好意思啦~
大家眼睛要受傷ㄌ~趕緊看下一張~
唉呀~這一張也模糊~
難道是我手殘~
這一張就清楚多ㄌ~放ㄌ兩天後再品嚐風味更棒^^
下次要來試做其他蛋糕~
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