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午後4:45分飄出陣陣的麵包香
喜歡看麵包長大的樣子
烤得金黃金黃的樣子
熱熱餐包抹上一層奶油
再加上一層草莓果醬
⋯⋯咬下的那瞬間.......
日月潭阿薩姆紅茶是今天的主角~
利用它製作ㄌ道
阿薩姆紅茶餐包
作為孩子們午後的點心
小雋直說好好吃~
孩子的快樂寫在臉上
有你的笑容陪伴
手做麵包 讓我做得更開心~
玩得更有認真
為你每天做麵包
有你的笑容陪伴
手做麵包 讓我做得更開心~
玩得更有認真
為你每天做麵包

食譜來源:http://www.wretch.cc/blog/Cecillia
紅茶餐包的製作,材料需要:
高筋麵粉320g、日本湯種粉40g(沒有湯種粉也沒關係,可以直接省略,但剛泡奶茶的牛奶份量要減至180cc)、酵母粉5g、三溫糖30g、鹽5g、奶油20g、濃縮煉乳二大匙、紅茶包一個(剪開茶包袋)
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