元旦當天天氣超級好~終於來到貴婦級的購物天堂
號稱投資近九十億元打造的Bella-Vita購物中心







地標描述 「打造貴婦一日生活圈]我當然一定要來啦~
由擁有24顆米其林星星的羅布松先生











媽咪好喜 歡這一張相片~


 




爸爸說要請媽咪吃下午茶~
雖然剛吃飽不過未ㄌ甜點我還是可以撐下去
一上三樓~看到許多排隊的人潮@@
大家都是為ㄌ她而來~可是今天我沒吃到~><
爸爸說找一天平日再帶我去吃~傷心啦!




沒能吃到只好逛逛 HERMES.TOD'S....
今天爸爸很慷慨說:[通通買給妳]
是中樂透拉~@@硬叫人家進去LV CHANEL 
我要真的買下去你就要破產ㄌ拉~
我只愛CHANEL CHANEL CHANEL~
就愛那一朵花~但為ㄌ孩子......ㄉ三餐
哈哈哈哈哈~
今天一整天在信義區逛到腳酸






 






還有Patisserie Sadaharu AOKI 青木定治
也很有名~想要買各蛋糕回家吃也是大排長龍
下次再跟大家介紹~



JOël Robuchon簡介
Joël Robuchon於1945年4月7日在法國Poitiers出生。
曾獲得Gault Millau指南喻為「世紀名廚」之稱號。
15歲入行,31歲獲得法國優秀工作者獎(MOF-Meilleurs Ouvriers de France),藉由數家大型酒店餐飲磨練後,36歲自行創立《Jamin》餐廳,開店次年即獲得米其林一星榮銜,過了一年升為二星,不到40歲即成為有史以來以最短時間摘下三星殊榮者。


自1982年至1984年,重新入主《Jamin》的Joël Robuchon以連續三年,一年一顆星,三年三顆星的記錄改寫八十多年的米其林指南歷史。

1994年,Joël Robuchon為其同名餐廳離開《Jamin》,消息一出,《Jamin》創下一天內高達400通訂位電話的記錄。

1995年夏天,Joël Robuchon則在事業的巔峰期急流勇退,一時成為全球餐飲界話題。隨即於1996年在TF1頻道開始編導"Bon Appetit"等美食節目,數年間共與400多位主廚一起介紹佳餚,以另一種方式領略美食。
直至2001年出任澳門《Robuchon de Galera》顧問廚師,為復出做暖身。

2003年正式復出。復出後即在巴黎、東京六本木Hills兩地,同步開設兩家「L'ATELIER de Joël Robuchon」餐廳,以“Joël Robuchon工作室”為命名,風格上自然走的是輕鬆時髦的歡愉氛圍,以小分量為餐飲訴求,透過輕鬆的方式與氣氛將其料理再度饗宴世人,並由他的弟子擔任行政主廚,隨即於2008年東京米其林摘下二星。

2004年在東京惠比壽開設「La Table de Joël Robuchon」,較一般正式餐廳更為自在隨興,將創意美味與異國料理融會貫通,發揚其飲食文化美學,隨即在2008年東京米其林摘下一星。而屬最為正式與高級的「Joël Robuchon Restaurant」,此系列餐廳則分別在東京、拉斯維加斯摘下三星、摩納哥獲得二星等殊榮。

2005年首度跨進北美,於賭城Las Vegas開設餐廳。

2006年於香港開設「L'ATELIER de Joël Robuchon」餐廳。

2009年11月正式於台北BELLAVITA開設「L'ATELIER de Joël Robuchon」及「Salon de The Joël Robuchon」兩家分店,不僅成為台灣首間正式引進的米其林餐廳,也將帶領眾人一同體驗米其林頂級奢華的美食文化。

L’ ATELIER de Joël Robuchon
台北市信義區松仁路28號3樓
02-8729-262811:30~14:20;18:00~22:30



 

arrow
arrow
    全站熱搜

    sakurako 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()