close
紹興醉雞
(材料)
雞腿.......1隻
紹興酒..半瓶
(綜合調味料)
鹽..1/2大匙
薑.....數片
蔥.....數段
(作法)
雞以鹽抹勻+保鮮膜->強微波17分->取出待涼切長塊 ->加紹興酒+雞汁->醃入味->置冰箱中->冰一、二天更入味->食用時再切小塊。
((((也可用電鍋蒸熟哦)))
全站熱搜
- Jun 16 Mon 2008 12:48
紹興冰醉雞
留言列表
留言列表發表留言
