客戶送了爸爸一包[無花果乾]很香甜


很像蜜棗乾之類的口感


上次拿來做了磅蛋糕覺得不錯吃,這一天一時興起拿來做麵包看看


無花果乾有特殊香氣，使用特強高筋麵粉外酥內軟，有種法國麵包的味道


整形時將它畫成一朵可愛的花~最後發酵完成卻...'爆開"了~





出爐後成品不錯耶~好香甜的味道!


哇~老闆用料不手軟耶.......

arrow
arrow
    全站熱搜

    sakurako 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄