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這兩天能感受到涼涼的秋意~
丹尼爾先生上學兩週後得ㄌ小小的感冒但精神卻很好
每天還是喜歡上學校~吃了藥後也很快就好~
平日的飲食保養很重要~昨天看到市場有蓮藕
買了一些回家燉各養生湯給全家捕一下~
湯品裡食材:食材:
蓮藕兩根.紅棗.枸杞.黃耆.茯苓.排骨.米酒做藥引.等燉上2小時....
黃澄澄的湯.無須添加調味料. 以達滋補之效
秋天是適合滋補肺臟的時節,白色食物利肺,可以多吃
涼氣襲人,容易引起呼吸道問題,也易產生皮膚乾燥不適等症狀,
所以不妨多吃一些可以滋陰潤燥、生津養肺的食物,例如木耳、蓮藕、芝麻等
民間素有"男不離韭,女不離藕"的說法,意思是說,
男人要多吃韭菜,女人要多吃蓮藕,這樣對身體健康有好處。
藕是荷的肥大根莖,是一種常用食品,可菜可飯。
中醫認為,生藕甘、寒,具有消淤清熱,除煩解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宮出血)等功效。
《日用本草》認為:"一切血證宜食之"。這裡的血證,包括了吐血、咳血等症。也就是說,
蓮藕對一切表現為出血的疾病都有好處。而女性由於特殊的生理機能,更易患"血證",
因此,多食蓮藕對女性來說尤其有好處。由於藕性偏涼,容易妨礙脾胃,因此,
脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。此外,產婦不宜過早食用生藕,
一般產後1—2周後再吃為宜。藕煮熟以後,性由涼變溫,失去了消淤清熱的性能,
而變為對脾胃有益,有養胃滋陰,益血,止瀉的功效,適合各類人群食用。
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