中式茶點--香妃酥－幸せのパン

『玩粉味』今日為您呈現一道台中﹣太陽堂

名產之一｟香妃酥｠又名枕頭酥，外型像

枕頭一樣，內餡奶椰濃郁，很棒的一道中式茶點。

希望您會喜歡呦！(^_−)−☆

香妃酥由來據傳聞,乾隆中葉,清軍入回疆,定邊將軍兆惠俘獲一回部王妃 ,

此女子天生麗質,更奇的是她身體會散發異香,人稱香妃 ; ...

烘烤時清新的椰子香撲鼻而來,自然更渴望咬它-口「香妃酥」

這個名字亦然而生,又有貴妃酥之稱,相傳為古代仕女與嬪妃愛用的下午茶甜點。

以上文章轉貼太陽堂~

丹尼爾午後起床跟媽咪一起做香妃酥
正在幫忙搓油皮根油酥~

表皮沾水沾黏椰子粉

烘烤中鼓脹起來~

作法:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!DHHINMKBEQXc79jHCJkvxGQ-/article?mid=1632

sakurako

幸せのパン

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