今天下午果然真的變 天ㄌ~


天氣一下轉涼~有下ㄌㄧ下雨~


今晚爸爸要開會加班~只有母子三人~


吃什麼好ㄋ~想來一鍋暖暖ㄉ火鍋~


[雞肉野菜火鍋]



高湯:老薑片  胡蘿蔔  洋蔥  下去熬煮


[土鷄肉]兩片去骨雞腿+米酒+昆布醬油+糖 醃10分鐘 下去炸~再熬煮 



這是日式甜不辣~很好吃~不是市場裡賣的那種假貨~


很多日本家庭的簡單料理~男人下班後去居酒屋也吃這樣的菜~


再點上一瓶啤酒或清酒 三五好友聊聊天~很清爽




重頭戲要介紹~這是我的沾醬~


有著特別蝦米的朝天小辣椒



今天的晚餐~我們吃得暖暖ㄉ~

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