轉眼間暑假就要結束ㄌ


哥哥們才從澎湖度假回來


一直說著住在離島的愜意生活多麼奇妙


很快就要上國中ㄌ   大姐慢慢的可以放手


而我........還再努力中


這夏天我跟爸爸喝ㄌ不少啤酒ㄋ~


今天的晚餐吃得很簡單也不失營養喔~


炊き込みご飯


食材:鴻喜菇 玉米筍 洋蔥  秋葵  


調味:味淋  米酒   麻油  日式昆布醬油



買ㄌ兩條的五花肉~ 加ㄌ香料下去醃ㄌ半天  


重點是.........我用ㄌ58度的高粱酒


味道很特別  很香醇  


記得一位美食家在敎料理時說過:不同的酒品滷出來或醃製出來的氣味是不一樣ㄉ~


要大家親身體驗才能找出自己喜歡的味道~


我覺得高梁很香醇醃肉很特別~大家有機會不妨試試^^



 



我喜歡的日式炊飯的網站~提供給大家^^


http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/theme/result_01gohan.html

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    sakurako 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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