幸せのパン

中午再挑戰一次雙色餅乾
昨天捲得很失敗但餅乾卻大受好評~

其實烤餅乾是烘培初學的入門

最不容易失敗的就是烤餅乾  很簡單也沒有大多技巧

只要抓住幾各步驟就可以輕鬆變化多樣的餅乾

難怪孟老師這麼厲害~可以玩100道餅乾

最近如果都是晚上烤餅乾

我想應該會被鄰居打吧~哈哈哈哈

因為聞得到卻吃不倒

重點是還找不到是哪一家才氣ㄅ~哈哈哈

在一各格友的文章中看到這樣寫著:

想要悠悠哉哉的當一個午茶小貴婦嗎？

或者在朋友突然來訪之時，發現家中什麼都沒有？

這一次介紹的餅乾，［冰箱餅乾］顧名思義，

是能夠保存在冰箱中，想吃的時候切一切，

放到烤箱中，一下子就可以享用剛出爐餅干的方法喔！

有空的時候做一下，保存在冰箱（冷凍庫）中，

可以保存約３週。切開的瞬間美美的剖面，讓人相當有成就感呢！

不要猶豫~趕緊動動手一起做道好吃的[冰箱餅乾]ㄅ~ 

原味冰箱餅乾基礎面糰配方----

材料：奶油120g．糖粉60g．蛋黃1個．鹽1小搓．低筋麵粉170g

想要其他口味請再加10g.......