最近你好嗎?都在忙些什麼呢~


我還是老樣子~家庭生活為中心


天氣好的時候仰望著藍天


突然想起我們一起去過的地方做過的瘋狂事


會不經的一笑......好傻呀~


希望你也過得很好~健康很重要,好好的照顧自己攸~



[你今天健康了嗎?]


市售的"多穀物棒"你喜歡吃嗎?


我還挺喜歡的,但多半都還太甜.....


近幾年來電視廣告大力推廣[燕麥]的好處


到底有哪些好處呢?以下是網路文章搜尋


燕麥含有豐富的纖維素以及維他命B群,所以能夠幫助身體消化吸收功能的正常運作。而維他命B群還可以幫助解壓,所以對生活步調快,且常常處於緊張狀態的現代上班族來說,可是一種兼顧營養又不至於發胖的健康食品唷

※燕麥的營養成分

1.三大營養素:燕麥中的醣類主要是澱粉,而蛋白質是以穀蛋白為主。除此之外,燕麥的脂肪含量可是麥類中最多的唷!

2.維生素:富含維生素B群(尤其是維生素B1、B2以及菸鹼酸)、維生素C、E以及葉酸。

3.礦物質:含有豐富的鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、矽。

4.其他:燕麥亦含有豐富的水溶性纖維、β-聚葡萄糖以及植物鹼、植物皂素。

※吃燕麥的好處

1.降低血膽固醇:水溶性纖維以及β-聚葡萄糖可以降低血中總膽固醇以及低密度脂蛋白膽固醇的量,以降低罹患心血管疾病的風險,並且可以增加膽酸的排泄。

2.控制血糖:水溶性纖維具有平緩飯後血糖上升的效果,所以有助於糖尿病患控制血糖。

3.改善便秘:因為燕麥纖維中含有β-聚葡萄糖,所以可以改善消化功能、促進腸胃蠕動,並改善便秘的情形。

4.促進傷口癒合:燕麥中所含豐富的鋅,可以促進傷口癒合。

5.預防更年期障礙:豐富的維生素E可以擴張末梢血管,並改善血液循環,調整身體狀況,所以能減輕使更年期障礙症狀。

6.預防骨質疏鬆:要預防骨質疏鬆,除了增加鈣的攝取外,體內也不能缺乏錳唷!因為燕麥中含有錳,所以也可以間接的預防骨質疏鬆呢!

7.其他:還有預防貧血、控制體重等功用。

※食用注意事項

1.對麩質過敏者要小心食用。

2.若要添加在飯中,應該由少量開始慢慢添加。因為如果一次食用太多量,可能會造成胃痙攣或是脹氣的情形
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其實光吃燕麥我真的不太敢吃,但添加了些許的


""荳蔻及肉桂粉,以及豐富的堅果我就超愛滴!


有著加拿大來的楓糖漿加持呦~最近都忙著做各種燕麥餅


緊實型/酥脆型/軟式型....到底哪種大家比較喜歡呢?說實在都有耶~




這款添加了些許的桔皮果乾及蘭姆酒製作成較酥脆的口感表面上灑上些椰絲很香醇



但吃多了感覺有點"燥"可能是椰絲的關係~





就是超愛這兩味~


這款將餅乾麵糰裹上燕麥再去烘烤也很不錯,烘烤過的燕麥居然不會變色耶~


超奇特低^^




最後包裝好囉~寄出貨品給客人^^




喜歡的朋友不妨也動手試試呦~



http://www.joyfulabode.com/2008/04/11/homemade-granola-bar-recipe-no-high-fructose-corn-syrup-in-these-bars/

 


 

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    sakurako 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()