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今天下午吹著電風扇 聽著梁靜茹的音樂
悠閒的度過下午 誰知道~
就是一顆心舊掛念在後面的烤箱
隨手就做ㄌ這一款巧克力酥餅
超濃巧克力餅乾~希望你也會喜歡~
法蘭國王酥餅
材料:
糖粉100克、奶油225克、蛋1顆、巧克力60克、牛奶2大匙、低筋麵粉300克、可可粉3大匙
作法:
1、奶油軟化,糖粉過篩後,與奶油打至鬆發變白。
2、蛋打散,分2~3次加入作法1中拌勻。
3、巧克力切碎,隔水加熱融化,再與牛奶混合均勻,倒入作法2中拌勻,最後篩入低筋麵粉、可可粉攪拌均勻。
4、擠花袋+菊花嘴型 塑型,180度烤20分。
5.包裝人好看又大方^^
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