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今天配方使用格友ㄉ[巧克力香蕉捲]
中的巧克力蛋糕體
巧克力香蕉捲
41cmX26cm平板蛋糕1個
材料:
麵糊部份:
蛋黃5個,細砂糖20g,沙拉油
(任何植物油)30g,牛奶45g,
低筋麵粉60g,無糖純可可粉30g,
蛋白霜部份:
蛋白5個,檸檬汁1茶匙(5cc),細砂糖60g
有興趣的朋友可以去看看喔~
http://tw.myblog.yahoo.com
/carol-jay/article?mid=4
7207&prev=-1&next=47044
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